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Les tiges et pleureurs sont des rosiers greffés non pas au niveau du sol, mais à une hauteur variable de 0,60 à 1,40 m. Ils forment ainsi un petit « arbre » avec un tronc qu'il convient (comme la couronne) de protéger contre le froid en hiver.
Le rosier tige ou pleureur se taille à la fin de l'hiver.